Faire bouillir les pommes de terres (6/7 moyennes, OU
4 /5 Grosses) à la cocote minute
Les écraser dans un saladier et y ajouter deux œufs, une
demie tasse d’eau chaude
2 cuill à soupe de fécule de pomme de terre
Du beurre demi sel, environ 20gr, comme ci dessous, au four
quelques minutes ! Délicieux !!!
Ne pas oublier de bien saler !!!
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