Gâteau aux pommes Sans gluten

Gâteau aux pommes Sans gluten

2 pommes

6 c à soupe de farine sans gluten

5 c à soupe de sucre en poudre

+ 1 saupoudrée sur les pommes

7 c à s de lait

1 c à soupe d'huile de tournesol

1bonne cuillérée à café de poudre à lever

1 gros œuf

2 cuillerées à café de gomme guar

1 bouchon de fleur d’oranger

1 bouchon de chartreuse

Un régal, mettre dans le fond du plat, un filet d’huile et les pommes en quarts, les saupoudrer de sucre, pour les caraméliser.

Recouvrir la pate faite avec tous les autres ingrédients mélanger au batteur.

J’ai mis 20 minutes à four chaud

Une fois cuit, j’ai renversé mon gâteau dans une assiette.

Gâteau pommes bis yoghourt

(On s’est léché les babines !!)

3 pommes golden

1 yoghourt

1 pot et demi lait

5 cuil soupe sucre

3 cuill soupe farine blanche

3 cuill soupe farine mais

2 œufs

1 c à s d'huile de tournesol

1bonne cuillérée à café de poudre à lever

1 cuil café amidon riz

1 demie cuill café bicarbonate1

1 grosse cuill soupe alcool châtreuse